Herbata czarna LAPSANG SOUCHONG 52 - 50 g

Lapsang Souchong to intensywna i pełna chińska czarna herbata o mocnym dymnym smaku.
Pierwotnie produkowano go w obszarze Zeng Shan w górach Wu Yi w Fujian. Zbiór tej herbaty polega na selekcji największych i najbardziej dojrzałych liści z dolnych części rośliny. Po procesie fermentacji liście umieszcza się na gorących żelaznych patelniach lub talerzach, a na koniec wędzi nad drewnem sosnowym.
Czas poświęcony na proces palenia jest różny dla każdego rodzaju herbaty.
Na stole jest niezwykle uniwersalna, doskonale nadaje się na śniadanie, brunch i do kolacji. Doskonale komponuje się z potrawami o intensywnym smaku, takimi jak pieczeń czy mięso z grilla. Można go również wykorzystać jako składnik do wzbogacenia risotto, serów, chleba i wielu innych smacznych przepisów!